Il separatore automatico di grasso è un dispositivo ad alte-prestazioni progettato per separare e rimuovere in modo efficiente il grasso dalle acque reflue nelle cucine commerciali. Realizzato in acciaio inossidabile SUS304 e SUS316, vanta un'eccezionale resistenza alla corrosione e durata per un uso a lungo-termine. Questo sistema intelligente e automatizzato riduce al minimo l'intervento manuale scaricando automaticamente l'olio, garantendo un funzionamento regolare della cucina e migliorando al tempo stesso l'igiene e la conformità agli standard di sicurezza alimentare. Ideale per ristoranti, mense, stabilimenti alimentari e cucine centrali, previene i blocchi di grasso, riduce i costi di servizio e migliora l'efficienza complessiva della cucina.
Caratteristiche principali
- Costruzione in acciaio inossidabile (SUS304, SUS316): garantisce resistenza alla corrosione e durata.
- Sistema di controllo intelligente: scarico automatizzato dell'olio con funzioni di temporizzazione per un funzionamento preciso.
- Dispositivo di riscaldamento interno: aiuta a separare l'olio e l'acqua in modo più accurato, soprattutto in ambienti freddi.
- Separazione del grasso in tempo reale-: previene i blocchi garantendo uno scarico pulito.
- Nessuna pulizia manuale giornaliera: riduce la manodopera, i tempi di inattività e i costi di manutenzione.
- Design compatto: si adatta facilmente sotto o accanto alle attrezzature da cucina per una comoda installazione.
- -Ruota di schiumatura e scanalatura raschiante integrate: rimozione efficiente dei residui con un design esclusivo del sistema di raschiatura che riduce il contenuto di acqua.
- Contenitore per la raccolta dei residui: raccoglie i residui solidi di grandi dimensioni, facilitandone lo smaltimento.
- Interruttore di livello a galleggiante: impedisce il traboccamento dell'olio esausto con un allarme automatico del livello del liquido.
- Collegamento con tubo in gomma o tubo rigido: installazione semplice per i collegamenti di ingresso e uscita dell'acqua.
- Conformità normativa: soddisfa gli standard ambientali e igienici delle cucine commerciali e delle zone alimentari.
Parametri del prodotto
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Parametro |
Specifica |
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Materiale |
Acciaio inossidabile SUS304, SUS316 |
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Sistema di riscaldamento |
Asta riscaldante incorporata-per la separazione dell'olio-acqua, soprattutto in ambienti freddi |
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Metodo di separazione del grasso |
In tempo reale-con ruota di schiumatura-integrata e scanalatura raschiante per una separazione completa |
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Raccolta delle fecce |
I residui solidi di grandi dimensioni vengono raccolti in un contenitore per la raccolta dei residui per un facile smaltimento |
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Ciclo di scarico dell'olio |
Automatizzato con funzioni di temporizzazione regolabili |
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Sistema di controllo |
Controllo intelligente con funzionamento automatico dell'asta riscaldante e del motore |
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Interruttore di livello a galleggiante |
Allarme del livello del liquido per evitare il traboccamento dell'olio esausto |
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Progetto |
Compatto, si adatta sotto o accanto alle attrezzature della cucina |
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Collegamento ingresso/uscita acqua |
Tubo in gomma o collegamento a tubo rigido per una facile installazione |
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Applicazioni |
Ristoranti, mense, stabilimenti alimentari, cucine centrali |
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Conformità normativa |
Conforme agli standard ambientali delle cucine commerciali e delle zone alimentari |
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Manutenzione |
Non è necessaria la pulizia manuale quotidiana, riduce i tempi di inattività e i costi di manutenzione |
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Sistema di raschiamento |
Design unico del sistema di raschiamento con basso contenuto di acqua |
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Efficienza energetica |
Funzionamento sicuro e affidabile con riscaldamento automatico e controllo del motore |
Opzioni di personalizzazione
Capacità:Disponibili in diverse dimensioni per adattarsi ai diversi volumi della cucina e alle esigenze di trattamento delle acque reflue.
Interfaccia di controllo:Opzioni per pannelli di controllo avanzati con funzionalità come monitoraggio remoto e avvisi automatici.
Tempi di scarico dell'olio:Ciclo e tempistica di scarico dell'olio regolabili per un funzionamento più flessibile.
Opzioni di connessione del tubo:Scegli tra l'installazione di un tubo di gomma o di un tubo rigido per l'ingresso e l'uscita dell'acqua in base alla configurazione della tua cucina.
Sistema di allarme:Personalizzabile con diverse opzioni di allarme, tra cui il rilevamento del livello elevato del liquido e lo spegnimento automatico per la protezione da traboccamento.
Applicazioni
- Ristoranti: aiuta a mantenere l'igiene in cucina separando e rimuovendo automaticamente il grasso dalle acque reflue.
- Mense e stabilimenti alimentari: ideale per cucine con volumi elevati-per garantire un'efficiente separazione dei grassi e gestione dei rifiuti.
- Cucine centrali: previene l'accumulo di grasso-nei tubi e negli scarichi, riducendo la manutenzione e garantendo un funzionamento regolare.
- Zone alimentari: Supporta la conformità normativa nelle cucine commerciali e negli impianti di lavorazione degli alimenti.
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